iTunes
Oh cara, o iTunes é um gigante de um aplicativo. Provavelmente poderíamos fazer um guia completo sobre isso (título alternativo: 366 maneiras de fazer a mesma coisa no iTunes). Mas não vamos. Em vez disso, forneceremos uma visão geral de como ou por que você deve usar o iTunes.
O iTunes no Mac não é um aplicativo tão ruim. Ao contrário do cliente Windows, acho o aplicativo para Mac mais rápido e melhor (eu sei, duh). E a visualização do álbum é ótima para reprodução.
Se você tiver suas músicas da sua máquina Windows antiga em uma unidade USB ou unidade externa, basta abrir o iTunes e arrastar as pastas na janela do iTunes. Todas as músicas serão importadas para sua máquina, juntamente com os metadados e a arte do álbum. As músicas serão copiadas para a subpasta iTunes na pasta Música.
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O iTunes não é ótimo quando se trata de gerenciar arquivos de vídeo, e-books ou audiolivros não comprados no próprio iTunes, então sugiro que você o use apenas para reprodução de música.
E, claro, para sincronizar seu iPhone, iPad ou iPod Touch.
Falando sobre a interface do usuário, o iTunes 12 em Yosemite recebeu a mesma atualização de interface simples e limpa que o restante do sistema operacional.
Existem três partes importantes no aplicativo iTunes. A área de reprodução no topo, a barra de navegação única abaixo dela (que é responsável por quase todas as ações no iTunes) e, finalmente, a área de conteúdo principal.

Você verá ícones de música, filmes e programas de TV no lado esquerdo da barra de navegação. Clicar no menu mostrará mais opções. Você pode reorganizar o layout desses botões usando o Editar opção.
Clicar no ícone Música, por exemplo, mudará o menu de navegação principal e a área de conteúdo. Você terá acesso aos seus álbuns, listas de reprodução e muito mais. O padrão do iTunes é a visualização de álbuns (que é a minha favorita), mas se você quiser mudar para a visualização de músicas ou artistas, clique no botão à direita na barra de navegação.
Listas de reprodução é a única visualização que exibirá uma barra lateral. Você pode clicar no +botão para criar uma nova lista de reprodução e arraste as músicas.
LEITURA: Aqui estão algumas dicas e truques legais do iTunes que você deve conhecer.
iPhoto

O iPhoto, que em breve será substituído pelo iCloud Photo Library, é o aplicativo de edição de fotos de US$ 9,99 da Apple que veio de graça com o seu novo Mac. Isso é ótimo porque fora do Adobe Lightroom, é uma das melhores maneiras de gerenciar suas fotos e combina muito bem com o iCloud.

Existem algumas maneiras diferentes de colocar suas fotos no iPhoto para edição e gerenciamento.
- Se você usa PhotoStream ou iCloud Photo Library em seu iPhone ou iPad, essas fotos devem aparecer na seção iCloud assim que seu dispositivo iOS for sincronizado por Wi-Fi.
- Quando você conecta uma câmera, telefone ou cartão SD ao seu Mac, o iPhoto geralmente surge como um cachorrinho esperando por seu dono no final de um longo dia.
Depois de ver seu dispositivo no iPhoto, você pode optar por importar todas as fotos de uma vez ou selecionar manualmente. Clique nas visualizações em miniatura para obter uma imagem maior, isso ajudará no processo de seleção.
Quando se trata de importar fotos, existem duas escolas de pensamento.
Importe tudo para o iPhoto primeiro e depois use o recurso Remover para excluir as fotos que você não precisa ou selecione cuidadosamente apenas as fotos que você precisa ao importá-las.
Escolha o que mais combina com você. Para um iniciante, o primeiro é melhor, mas se você não for avisado com a exclusão, seu disco rígido pode encher muito rápido.

Uma vez que as fotos estão dentro, é hora de alguma organização.
Aqui estão algumas maneiras de fazer isso:
- O iPhoto reconhece rostos e permite que você os nomeie. Cada pessoa então recebe sua própria categoria.
- Se o seu telefone/câmera não suportar geolocalização, você pode reunir todas as fotos de uma viagem e atribuir uma localização.
- Por fim, temos o bom e velho recurso de álbuns.
Tempo rápido
QuickTime é o player de vídeo embutido no OS X, como o Windows Media Player no Windows.
Embora o QuickTime suporte formatos como MPEG-4, ele não reproduz arquivos MKV ou mesmo AVI. Para reprodução básica de arquivos mov, o QuickTime é bom, mas qualquer coisa além disso e você precisará de um media player dedicado.
Meu conselho é deixar o QuickTime ser. E baixe o VLC Media Player. Ele reproduzirá tudo, desde MKV até o arquivo de vídeo MPEG codificado mais obscuramente. E eu já escrevi um Ultimate Guide sobre ele para você começar.
Visualizar

A visualização é uma das joias menos apreciadas do Mac. Ele faz tudo, desde exibir imagens e PDFs até redimensionar imagens em lote, converter formatos de arquivo e anotá-los.

Aqui está uma visão geral de todas as coisas legais que o Preview pode fazer.
- Visualize, mescle, anote e assine documentos PDF (não há necessidade de pagar pelo Acrobat Reader se você não for um usuário pesado de PDF).
- Visualize, anote e assine imagens.
- Redimensione, corte, adicione texto e gráficos sobre imagens.
- Imagens de processo em lote.
- Mostrar dados EXIF de imagens.

Os pequenos aplicativos que você deve usar: TextEdit, notas e lembretes

No Windows, você encontrará aplicativos básicos de edição de texto, como o Bloco de Notas e o WordPad. O equivalente do OS X ao Bloco de Notas é o TextEdit. O TextEdit salva documentos no formato RTF (que é multiplataforma) e pode exportar o documento como PDF.

Se você tem um iPhone ou um iPad, já deve ter se deparado com os aplicativos Notas e Lembretes. O Notes é um aplicativo de anotações simples que faz backup automaticamente no iCloud e sincroniza os dados com os dispositivos conectados. O mesmo vale para Lembretes.

Lembretes é realmente um sistema de gerenciamento de tarefas muito bom. É o que estou usando atualmente. Criar listas, definir lembretes baseados em horário ou local e colaborar em listas com outros usuários de Lembretes é muito fácil.
Você deveria estar usando o iWork Suite?
A suíte iWork que consiste em Pages, Numbers e Keynote veio de graça com seu novo Mac. Mas você deve usá-los?
A resposta, como acontece com qualquer software profissional, é depende.

O Pages, o equivalente do MS Word no iWork, é ótimo para escrever cartas ou até mesmo redações. Tem ótimos modelos que são muito mais esteticamente agradáveis do que qualquer coisa no Word. E mover uma imagem 2 pixels para a direita no Pages não destrói toda a formatação do documento.
Mas o Pages não possui alguns recursos de nível profissional aos quais os usuários do Word estão acostumados.

Pessoalmente, acho que o Keynote é melhor que o MS PowerPoint. Claro, não é tão rico em recursos quanto o PowerPoint, mas na minha experiência descobri que é muito difícil criar uma apresentação feia no Keynote. Não importa o quanto você estrague tudo, apenas parece bom. O oposto é verdadeiro para o PowerPoint. Você pode passar horas e horas tentando fazer algo remotamente apresentável com o PowerPoint.

Números, porém, é uma história totalmente diferente. Se você está acostumado com o Excel ou mesmo com uma parte pequena, mas altamente produtiva do Excel, o Numbers vai decepcioná-lo. Eles simplesmente não estão no mesmo campo de jogo. Os recursos são muito básicos, a interface do usuário claramente não é feita para trabalho de nível profissional e quando você exporta a planilha em xls ou xlsx formato, ele não se parecerá com a tela.
CONCLUIR
Para trabalhos básicos, como criar faturas ou digitar em papel timbrado, até exportar PDFs, o pacote iWork funcionará bem.
Mas se você quiser fazer mais alguma coisa, precisará obter o pacote Office para Mac. A versão atual não é atualizada desde 2011. Mas a Microsoft diz que o Office 2015 chegará ao Mac em alguns meses e será funcional e esteticamente idêntico à versão do Windows (o que, no caso do Office, é uma coisa boa ). Se eu fosse você, esperaria até lá antes de comprar uma licença do Office.
SAIBA MAIS SOBRE OS FUNDAMENTOS DO IWORK SUITE: Para ajudar os usuários do MS Office a se familiarizarem com o pacote iWork, escrevemos guias específicos sobre os conceitos básicos de Pages, Numbers e Keynote. Como alternativa, você pode conferir o pacote de produtividade do Google Drive, que também pode ser executado offline se estiver usando o Chrome.
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